Город Лондон стал центром торговли металлами уже в конце 17 века. Поэтому считается, что именно Лондон является местом рождения официальной цены на золото. В 1696 году Банк Англии придал золоту большую роль и ввёл неформально первый в мире золотой стандарт. Это привело к Великой Перечеканке, когда стали чеканить для регулярного обращения больше золотых монет вместо серебряных.
В начале 18 века Лондон закрепил за собой статус международного центра по торговле золотом. В 1717 году сэр Исаак Ньютон, тогда ещё мастер монетного двора, установил цену на золото в 4,24 фунта стерлингов за одну тройскую унцию. Эта цена оставалась неизменной на протяжении 200 лет.
В течение 19 века другие страны тоже стали важными участниками рынка золота. Золотая лихорадка в Калифорнии, а также новые открытия месторождений золота в Австралии и Южной Африке дали толчок к поставкам золота по всему миру. Рост торговли золотом обошёл Лондон стороной.
В конце 19 века несколько стран официально ввели золотой стандарт, из-за чего Лондон потерял свою главную роль как мировой центр торговли золотом. Банк Англии поставил себе цель вернуть Лондону роль мирового центра по торговле золотом.
В 1919 году Банк Англии подписал соглашение с семью золотодобывающими компаниями из Южной Африки о поставке их золота в Лондон для аффинажа. Эти золотодобывающие компании согласились продавать всё своё золото через банковский дом Ротшильда. Цену на золото устанавливали пять банков-участников рынка. Так появился Лондонский фиксинг на золото.
На сегодняшнем рынке золота, которое торгуется на нескольких биржах в физическом виде и в виде деривативов, цена на золото определяется ежедневно. Так называемый Лондонский фиксинг является эталоном цены на золото по всему миру.
С тех пор в процессе установления фиксинга на золото многое изменилось. Первоначальные банки-основатели фиксинга больше не участвуют в этом процессе. Банк Ротшильда был последним, кто передал своё председательство в 2004 году.
Теперь фиксинг на золото определяют следующие банки: Deutsche Bank, Société Générale, HSBC, Scotia Mocatta и Barclays Capital. Председательство в золотом фиксинге переходит от одного банка к другому каждый год. Фиксинг на золото устанавливается в трёх валютах за одну тройскую унцию: доллары США, фунт стерлингов и евро. Так как доллар является мировой резервной валютой, то чаще всего цена на золото определяется в долларах США.